עוד כתבות על מתכונים לשבת:
התשובה הכי טעימה של סעודת שבת למזג אוויר חורפי, קר וגשום, חייבת לכלול מנת בשר טובה ומחממת. קבלו מתכון מעולה לגולאש - קדירת בשר עסיסית מגוונת בירקות שורש (מתכונים לשבת, אוכל)
מתכננים מסיבה, מארגנים אורחים לשבת או סתם מחפשים משהו לא מתוק לנשנש עכשיו? זה בשבילכם: מתכון לתערובת אגוזים קלויים בעשבי תיבול תוצרת בית שעוקפת בקלילות את החיקויים עמוסי המלח שממלאים את המדפים בסופר (מתכונים, אוכל)
30 דקות עבודה, רכיבים פשוטים ויש לכם קינוח פרווה מושלם לשבת: מתכון לבראוניז שוקולד עם ציפוי שוקולד מפנק, ריבועים קטנים של אושר שיתחסלו ברגע שיגיעו לשולחן. הכפילו כמויות (מתכונים לשבת, אוכל)
מנת פתיחה לשולחן השבת שמתאימה לכולם: מתכון לקציצות סלמון ברוטב אדום פיקנטי, ממכרות וטעימות כל כך שקשה לסרב להן, כאלו שעוטפות את הבית בריח של בישול נוסטלגי, מנחם וטוב (מתכונים לשבת, אוכל)
למה אנחנו אוהבים את הטארט הזה? כי אין לו דרישות נוקשות והמרכיבים שלו זמינים ולא יומרניים. התוצאה: קינוח אישי יפה ומרשים שלא באמת התאמצתם לעבוד עליו. מתכון למאפה בצק עלים ואפרסקים אישי (מתכונים לשבת, אוכל)
זה ירוק, זה בריא וזה ממש טעים: מתכון לסלט חסה עם תפוחי עץ ואגוזים ברוטב חמוץ מתוק. סלט מעולה לשבת ואירוח שסך המרכיבים עולה על חלקיו, כי למרות היותו 'פשוט' לכאורה, הסלט מציע קלילות מרעננת ששוברת את המנות הכבדות יותר בשולחן (מתכונים לשבת, אוכל)
אז מה יש לנו כאן? תוספת מעולה מקטגוריית "כמה פשוט, ככה טעים": מתכון לתפוחי אדמה צלויים בתנור, מתובלים בפיקנטיות עדינה - מנה שמהר מאוד תהפוך לאורחת של קבע בשולחן השבת שלכם, לצד העיקרית (מתכונים לשבת, אוכל)
למה מושלם? כי מדובר ב-4 רכיבים בלבד ופחות מרבע שעה עבודה. ביום שישי עמוס וקצר במיוחד, זה כל מה שאתם צריכים. והכי חשוב: יש גרסת פרווה • מתכון לקרם ברולה - קינוח צרפתי מושלם (מתכונים לשבת, אוכל)
מנה מפנקת ומחממת לב שמתאימה מאוד לשבת חורפית - סיר אחד גם לעיקרית וגם לתוספת: מתכון לתבשיל עוף עם כרוב ופלפלים מאודים, מתובל בפיקנטיות עדינה. מסוג המאכלים שאחרי הביס הראשון תוהים איך לא חשבנו על זה לבד? (מתכונים לשבת, אוכל)
מנה ראשונה נפלאה שלא עובדת בלי חלה עסיסית שבוצעים ביד וטובלים בסלט העשיר: מתכון לסלט חצילים וזיתים מיוחד בטעם נהדר, שאחראיות לו 3 שעות איכותיות על האש (מתכונים לשבת, אוכל)
מנה עיקרית מיוחדת וטעימה שנותנת פרשנות אלגנטית ויפהפייה לעוף של שבת: מתכון לרולדת הודו רכה עטופה בציפוי מתקתק ממכר של סויה ודבש. בשל הרמוניית הטעמים, לא חייבים להגיש את המנה לצד כל תוספת אחרת, והיא נהדרת כמו שהיא (מתכונים לשבת, אוכל)
הם עסיסיים, נימוחים ועשירים בטעם וייסורי מצפון: מתכון לטראפלס פרווה בציפוי קקאו עם 3 מרכיבים וללא גלוטן. כדורים מתוקים וממיסים שיסגרו לכם שולחן שבת בסטייל. נו, הבני-דודים האציליים של כדורי השוקולד (מתכונים לשבת, אוכל)
מנה עיקרית חגיגית ויפה לשולחן השבת שאחרי טיגון קל, מאחדים את כל המרכיבים בסיר ונותנים להם שעת גיבוש על הכיריים. בזמן הזה תכינו את האורז שתגישו יחד עם המנה. מתכון לפרגיות ברוטב ערמונים ויין (מתכונים לשבת, אוכל)
במקום להתעסק עם שולי פאי מדויקים, פשוט מקפלים את קצוות הבצק על המלית ושולחים לתנור. העובדה שהוא לא צריך להיות מושלם, פשוט הופכת אותו לכזה. מתכון לגאלט אוכמניות מפנק וטעים (מתכונים לשבת, אוכל)
מנת צד נהדרת לאירוח שמשדרגת את האורז הלבן - מתכון לאורז ירוק עם מגוון עשבי תיבול, שמזכירה את הצבע המרענן שעומד להקיף אותנו בחג המתקרב. הרמוניית טעמים שמשתלבת עם כל מנת בשר או עוף (מתכונים לשבת, אוכל)
הרמוניית טעמים חגיגית לשולחן החג המתקרב, והפעם כדאי להיערך מראש עם מנות שמתאימות לחג שנמשך יומיים: מתכון לצלי בקר מצופה שקדים ברוטב יין ודבש (מתכונים לשבת, אוכל)
מנת פתיחה יפהפייה ונהדרת לשולחן החג: מתכון לסלמון בתנור ברוטב סילאן ופטריות - רוטב מתקתק ופטריות קריספיות, על פילה שלם אפוי, רך ועסיסי שפורסים סמוך להגשה. הכנה פשוטה ותוצאה מושלמת (מתכונים לשבת, אוכל)
יש להם לוק של מנת שף והרמוניית טעמים נהדרת, אבל אם לא נתייחס לשם המפוצץ, ממתינה לכם מנה מופלאה ולא מסובכת בכלל להכנה. מתכון לכבדי עוף מצופים ברוטב דובדבנים על מצע פירה (מתכונים לשבת, אוכל)
למה מושלמים? כי כל ההכנה לוקחת 10 דקות מקסימום, הרכיבים זמינים, והתוצאה - ריבועים שוקולדיים במרקם פאדג'י עסיסי עם קרום 'מקומט' נפלא מלמעלה. מושלמים, אמרנו? מתכון לבראוניז שטעים להגיש עם גלידת וניל בסוף הסעודה (מתכונים לשבת, אוכל)
אולי יעניין אותך
כל הזכויות שמורות לכיכר השבת בע״מ